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香菇酱蛋炒饭的做法

2018-11-07 18:19:06
香菇酱蛋炒饭的做法 “蛋炒饭里加上几勺香菇酱同炒,有滋有味。蛋香、酱香,让人食欲大增。” 食材明细 主料 剩米饭 一碗 鸡蛋 两个 小黄瓜 一条 胡萝卜 半根 辅料 仲景香菇酱 适量 植物油 适量 盐 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香菇酱蛋炒饭的做法步骤 1材料准备好 2将黄瓜、胡萝卜切小丁 3 炒锅中倒入适量植物油,待油温5成左右热时,将打散的鸡蛋液倒入锅中,用筷子快速划散成均匀的小块 4将胡萝卜丁倒入鸡蛋锅中,翻炒两分钟 5再将提前打散的米饭倒入锅中,继续翻炒几分钟,使米饭充分受热 6撒入适量盐入锅,继续翻炒,均匀入味 7将仲景香菇酱舀入米饭锅中 8混合均匀后加入黄瓜丁,略微翻拌即可关火、出锅 9好香 10好香
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