您当前的位置: 首页 > 金融

雪人棒棒糖的做法

2018-11-07 18:33:19
雪人棒棒糖的做法 “圣诞节快要到了,在我们的想象中,圣诞节应该是漫天飘雪,有圣诞老人、小鹿,当然还有可爱的雪人,今天雪人先到了,提前带来了圣诞的气息。
我一直在想我的美食梦想是什么呢,其实在刚刚学习做美食的时候,也没有想过那么多,只不过是为自己爱的人做饭,看着有人吃得开心,并且享受着你做的美食时,心中会有一种满足感,为了让这种感觉持续下来,就会不停地学习,渐渐地厨房也变成了充满爱的地方。
记得我们装修房子时,小熊说,我要把书房的墙打掉,装成玻璃,这样我就可以在书房工作的时候看到你在厨房里身影了,结果,我们书房能看到厨房的那一面墙真的变成了玻璃。所以说,我的美食梦想很简单,我愿意做,而吃的人非常享受,这就够了。” 食材明细 主料 鸡蛋 2个 白砂糖 48克 盐 1克 白醋 几滴 低粉 48克 植物油 24克 辅料 黄油 10克 白巧克力 100克 奥利奥饼干 适量 其他 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 雪人棒棒糖的做法步骤 1糖、盐加到鸡蛋里,再加入白醋。 2搅打鸡蛋至打蛋器上的花纹流下来不会很快消失。 3将低粉过筛入蛋糊里,翻拌均匀,分次加入轻轻翻拌。 4加入油,轻轻搅拌均匀。 5在模具底垫一张烤纸,将拌好的面糊倒入模具里,入烤箱烘焙。烤好的蛋糕取出来,切成小块,我今天用了大约100克。 6用搅拌机将蛋糕搅碎。 7搅碎的蛋糕看上去非常细腻了。 8将10克黄油和50克白巧克力倒入碗中。 9隔热水溶化。 10将溶化的巧克力倒入蛋糕碎中搅拌均匀。 11先用勺子拌匀,再用手将蛋糕碎团成圆圆的形状,然后将其放入冰箱冷藏一会。 12待蛋糕团表面硬后,从冰箱拿出来,大概10分钟就可以了。再溶化一些巧克力,将蛋糕团表面裹一层白巧克力,雪人头就做好了。 13待巧克力凝固后,将奥利奥饼干粘在雪人头上,再做上雪人的眼睛和鼻子就OK了,可爱的小雪人,你喜欢吗?
推荐阅读
图文聚焦