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黑芝麻馅烧饼的做法

来源: 作者: 2019-05-14 20:45:35

主料: 面粉 酵母

辅料: 水 黑芝麻

调料: 白糖 盐2

黑芝麻馅烧饼的做法:

1、面团原料混合均匀,发酵至两倍大揉圆

2、油酥材料混合均匀备用

3、将发酵面团包入油酥

4、包好收口

5、然后擀成长方形

6、两边向中间折起

7、再擀成长方形

8、然后从1边卷起

9、卷好后,捏紧,将面团拉长

10、分成10份

11、馅料中材料混合均匀

12、取1个小剂子,直接用捏口处按平

13、然后再擀长擀圆,包入馅料

14、收口

15、再擀圆擀薄1点

16、表面刷糖水

17、沾上芝麻

18、放入烤盘中,再发酵30分钟,用220度预热,烤至上色便可。大约25分钟左右。

19、烤好后对切

20、内部组织。

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